长牌是南通地区特有的一种牌类游戏，人们常称之为“笃子胡”或“游胡”。作为一种民间流传的娱乐游戏，南通长牌有着强烈的地域特色，只流行在南通地界内。

一副长牌有120张牌，分别为条、饼、万及红花、千字、白花，也有附加5张百搭，即福、禄、寿、禧、财。其中条、饼、万共有108张，分别是1至9的条、饼、万。老将千字、红花、白花各4张为12张，另外，4张9条也是作为老将的，这样并称四老将。百搭的用处就是抓到者可以把它当其它任何牌使用。

长牌在启海一带叫“笃子胡”，如皋人称“搭子胡”。据说创始人是北宋的万饼条老先生，看这名字似乎有点民间传说的感觉。但是到底是谁发明已不重要，只要遇有婚丧喜庆和节假日，南通人都免不了打牌娱乐，似乎成了一种习俗。这一古老而趣味的牌类游戏，既丰富了生活又能锻炼脑力，一度成为当地人生活中不可或缺的一部分，上到百岁老人下到垂髫幼童都十分喜爱。

如果摒弃其“赌博”的糟粕，去玩味其丰富的民俗内涵，还是很有价值的。

长牌牌面的图案设计精细、古老、美观。纸牌的一端绘有：万、条、饼的识辨图案和1至9的数字标记。奇特的计数标记既不同于旧时的“草码”，又不同于罗马数字，更不同于阿拉伯数字，其源无考。它的形象便记易懂，就是目不识丁者也能很快看懂学会。纸牌的另一端多为古代人物形象。牌中分别绘有《水浒传》、《三国演义》、《西游记》、道教、佛教中的主要人物，如一至八条绘的是神话故事《八仙过海》中的“八仙”。三、四、五饼分别是《西游记》中的“猪八戒”“唐僧”和“孙悟空”。

据传，纸牌的历史悠久，起源于唐朝后期。起初叫“叶子”，后逐步演变成“酒令叶子”。明初又演变成“数钱叶子”，明末化繁为简并演变成有“文钱”、“十字”、“索字”、“万字”的马掉牌（俗称麻雀牌），清初时渐渐定型为所玩的长牌。

唱牌经也是纸牌文化的一部分，旧时有的老者边来胡边哼哼唱唱，启海一带叫“唱牌名”，如皋叫“唱牌经”，近似山歌，歌词七至十字不等。初唱时还有过门“哈、哈犹来的个到啊！”“你的丈夫当的个新四军，盒子枪背了好几根，红绸子汰到个脚后跟”。也有随进出牌而唱，或出“三万”时随口唱“三万人马找不到王金标”。当然，还有粗俗的黄段子就在糟粕之列了。

玩纸牌就是智力游戏，靠的是智商，也不排除靠手气，俗语说“千日的胡师，抵不到当日的手局。”上手时，妙手偶得，信手拈来。窘境时摸的全是闲牌、废牌。游戏中牌技精通者可听九张牌成。术语叫“长脚膀”，使对手防不胜防，如棋逢对手可连续出现几盘“荒牌”。过去打纸牌均在冬闲和春节期间，旧时文化娱乐生活匮乏，玩长牌成为唯一的娱乐活动，“手冷看纸牌，脚冷少路债”。

现时仍常年有人打长牌，其主体是以消遣度时的中老年为主。